Chorizo mexicano
Nuestro arroz con chorizo en una sartén es una gran combinación de chorizo español, arroz y una combinación de especias. Una vez más, es una gran comida entre semana, ya que es simple, en una sartén, y se puede hacer en 30 minutos. Créeme, a tu familia y amigos les encantará.
Me encanta el arroz y el chorizo. Así que, ¿por qué no combinarlos? Hice este plato y estaba buenísimo. Combinado con algunos otros ingredientes, el resultado estaba más allá de las palabras. Pruébelo y, por supuesto, háganoslo saber.
Tamaño de la ración 1 tazaRaciones 4Cantidad por raciónCalorías 228% Valor diario *Grasa total 12,5 g20%Colesterol 26,5 mg9%Potasio 252 mg8%Carbohidratos totales 19,8 g7%Fibra dietética 2,1 g9%Proteína 9,5 g19%* Los porcentajes de los valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Su valor diario puede ser superior o inferior en función de sus necesidades calóricas. Los valores nutricionales son una estimación razonable y pueden variar dependiendo de varios factores.
Hola, soy David Hood ¡¡Y estoy tan feliz de que estés aquí!! Muchos de mis recuerdos favoritos en la vida parecen tener lugar alrededor de la mesa, especialmente cuando estoy rodeado de la gente que quiero. Y, por supuesto, todo lo mejor cuando se alimenta de algunos seriamente deliciosa comida. ¡Feliz cocina!
Arroz con chorizo y judías
Consejo: Si te gusta el picante, añade las semillas de la guindilla. Si no te gusta el picante, retira la parte blanca del interior de la guindilla, ¡es la parte más picante! 2 Calienta la mitad del aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto. Añade el chorizo y cocínalo durante 2 minutos, o hasta que esté dorado. Añade la cebolla roja, la zanahoria, el calabacín, la guindilla verde larga, el ajo y el pimentón ahumado a la sartén y cocina durante 2 minutos, o hasta que desprenda aroma.3Enjuaga bien el arroz jazmín. Añade el arroz jazmín a la misma sartén y remueve durante 1 minuto, o hasta que se impregne de los deliciosos sabores aromáticos.4Añade las judías verdes, la pastilla de caldo de verduras desmenuzada y el agua. Sazonar con sal y pimienta. Llevar a ebullición, bajar el fuego y cocer a fuego lento, removiendo a menudo, durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido.
Recetas fáciles de chorizo y arroz
Paso 1 Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente grande y honda a fuego medio-alto. Añadir el chorizo y cocinar, removiendo a menudo, durante 2 minutos. Añadir la cebolla, el ajo, el calabacín y el pimiento. Cocinar, removiendo a menudo, durante 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Paso 2 . Añadir el vino y cocer a fuego lento durante 1 minuto. Añadir el arroz y remover durante 1 minuto. Añadir el caldo, los tomates y el pimentón, tapar y llevar a ebullición. Bajar el fuego, tapar y cocer, removiendo una vez, durante 15 minutos hasta que el arroz esté casi cocido. Añadir las aceitunas y dejar cocer sin tapar durante 2-3 minutos hasta que el arroz esté tierno y el caldo casi evaporado. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Espolvorear con perejil y servir con gajos de limón.
Los calabacines son una fuente de vitamina C. Esta vitamina es importante para la salud de las encías y también ayuda al organismo a combatir las infecciones. Las variedades de color verde oscuro aportan algo de betacaroteno, un pigmento antioxidante que el organismo puede convertir en vitamina A.
Arroz con chorizo al horno
3. Añadir el resto de ingredientes y cocer a fuego lento. Añada el arroz, las judías, los tomates y los condimentos y remueva para asegurarse de que se cubren uniformemente. A continuación, añadir el agua. Cocer a fuego medio tapado, removiendo cada 5-10 minutos hasta que se haya absorbido toda el agua.
NutriciónCalorías: 493kcal | Carbohidratos: 74g | Proteínas: 21g | Grasas: 12g | Grasas saturadas: 7g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Colesterol: 53mg | Sodio: 1337mg | Potasio: 634mg | Fibra: 11g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1214IU | Vitamina C: 45mg | Calcio: 85mg | Hierro: 4mg