Cookidoo recetas bajas en calorías
La tarta de champiñones Thermomix es una receta muy gourmet que se prepara de la A a la Z en el depósito de su robot de cocina, antes de dorarla un rato en el horno caliente. Esta receta requiere el uso de hojaldre y masa quebrada. Se puede utilizar pasta casera descongelada.
Hacer una chimenea en el centro de la tarta de champiñones con la Thermomix permite que el vapor de los champiñones y del relleno salga sin empapar la pasta. Haz una chimenea con papel de aluminio o planta una boquilla metálica de pastelería para formar un conducto.
Pastel filo de pollo sin nata
En Europa, el chorizo es un embutido de cerdo fermentado, curado y ahumado, que puede cortarse y comerse sin cocinar. En otros lugares, algunos embutidos que se venden como chorizo pueden no estar fermentados ni curados, y es necesario cocinarlos antes de comerlos. Yo suelo referirme a la versión curada, que es un poco más oscura de color, algo más dura de textura (y por lo tanto puede aguantar que la pise la Thermomix) y sí, se come sola sin más cocción.
Esta receta utiliza la versión curada. Nos encanta la masa quebrada de mostaza, es vibrante y sabrosa por sí misma. Si además le añadimos todos los demás colores, es como si comiéramos una ensalada con pesto en la cáscara de una tarta. ¡Es una monada!
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Prepare la calabaza y la cebolla y colóquelas en una bandeja forrada con papel de horno. Salar las verduras y rociarlas con AOVE y vinagre de vino tinto. Asar durante 30 minutos en el horno a 200°C, removiendo una vez si es necesario para ayudar a igualar la caramelización.
Tarta de hojaldre con pollo y chorizo
No te pierdas cómo preparar esta empanada rápida, con un relleno diferente y una masa que puedes preparar en casa. Setas, jamón ibérico y chorizo son los ingredientes principales de este maravilloso plato.
Lo bueno de esta empanada es que tienes la opción de hacer la masa con la Thermomix o poder comprarla ya preparada. Si eliges la segunda opción, será mucho más rápido preparar esta deliciosa empanada.
Empanada de setas con jamón ibérico y chorizoImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarUna deliciosa empanada que puedes preparar como primer plato o en cualquier aperitivo. Te encantará su relleno, con exquisitas setas acompañadas de jamón ibérico y chorizo.
Thermomix colección de pocos ingredientes
* He cocido el chorizo en la sartén antes de añadirlo al plato. Se puede utilizar chorizo seco y simplemente quitarle la tripa antes de añadirlo al plato. El seco se utilizó en la receta original. *Esta receta es de la colección Donna Hay.
Esta receta se la ha proporcionado un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® ni por The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd. Vorwerk Thermomix ® y The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que se refiere a las cantidades de ingredientes utilizadas y al éxito de las recetas. Por favor, siga en todo momento las instrucciones de seguridad del manual de instrucciones de Thermomix ®.