Chorizo en rodajas palacios(3)fresco/congeladovariedadfrescaysausagetypepork
Este chorizo suave se elabora en La Rioja a partir de una receta ancestral. El delicioso chorizo de cerdo está condimentado con pimentón dulce ahumado – Pimentón de la Vera dulce. Es totalmente natural, sin conservantes artificiales. El sabor de este aromático pimentón ahumado distingue al chorizo español de los embutidos de cualquier otro país. Palacios fue el primer chorizo español auténtico disponible en Estados Unidos y ha aparecido en el New York Times y en la revista Wine Spectator. Los chorizos Palacios están totalmente curados en seco y listos para comer con su queso y vino favoritos, o simplemente con un trozo de pan crujiente. El bienestar de los animales es importante para nuestra empresa familiar. El chorizo Palacios se elabora con carne de cerdo criado de forma humanitaria, certificada por Bienestar Animal España.
Tamaño de la ración 28 g. Porciones por envase 8. Calorías 140. Grasa total 12g (15%), Grasa saturada 5g (24%), Grasa trans 0g (0%), Colesterol 25mg (9%), Sodio 500mg (21%), Hidratos de carbono totales 0g (0%), Fibra dietética 0g (0%), Azúcares 0g, Proteínas 7g. Vitamina D 0%, Calcio 0%, Hierro 4%, Potasio 0%. * Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías.
¿Cuál es la diferencia entre chorizo y chorizo español?
El chorizo mexicano suele condimentarse con vinagre y guindillas, mientras que el chorizo español se elabora con ajo y pimentón (dulce o picante), que le da su color rojo ladrillo y su sabor ahumado.
¿Dónde se elabora el chorizo de Palacios?
El chorizo de Palacios se elabora a partir de una receta ancestral de La Rioja. Sus deliciosos embutidos de cerdo están condimentados con pimentón de la Vera ahumado. Este aromático pimentón ahumado diferencia al chorizo español de los embutidos de cualquier otro país.
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Es difícil sobrestimar la importancia del chorizo en la cocina española. Pasee por un bar de tapas de la Rioja o la Vera y es probable que vea una docena de tapas con chorizo ahumado y picante. En tortilla, alubias, potajes, ensaladas, incluso simplemente ensartado en un palillo, este embutido curado es España en un plato.
El chorizo de Palacios está totalmente curado, listo para comer y es increíblemente versátil. Es maravilloso cortado en discos y servido con quesos como el manchego o un queso de cabra cremoso. O puede utilizar el Chorizo Palacios para condimentar paellas, guisos o alubias, o saltear rodajas con aceite de oliva y verduras como espárragos o patatas. Y no hay nada mejor que el chorizo con huevos. Cocine un puñado de rodajas en una sartén a fuego medio hasta que chisporroteen y, a continuación, rompa un par de huevos en los crujientes trozos de chorizo y la grasa picante… la perfección.
Ofrecemos tanto chorizo picante como dulce de Palacios, pero la diferencia es sutil. La versión picante contiene más semillas del famoso Pimentón de la Vera, pero aun así, no es súper picante.
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El pimentón ahumado picante del valle de La Vera, en el oeste de España, es el sabor clave de este delicioso embutido curado en seco. Ajo, carne de cerdo y sal son los otros ingredientes de este embutido. No es ardiente en el sentido de la cocina mexicana, sino más bien picante.
Estos chorizos clásicos de cerdo se sazonan con pimentón ahumado picante. Es una versión picante del característico pimentón ahumado que hace que el chorizo español sea único en el mundo. Estos chorizos están totalmente curados en seco y listos para cortar y servir con su queso y vino favoritos – o cocerlos a fuego lento en vino tinto para un aperitivo increíble.
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