Envasado de cordón de chorizo en envolvedora flow pack (HFFS)
Este chorizo recto de Artysán tiene una alta proporción de proteínas de alta calidad y contiene un 45% de ácido oleico, un nutriente esencial para la salud pero que no podemos sintetizar en nuestro organismo. Con un aroma fino, una coloración brillante y un sabor suave con un toque de pimentón, es perfecto cocido o con un vaso de sidra. En español, este producto se denomina, chorizo serrano sarta extra recto Artysán entero.
El grupo Miguel Alejandro combina dedicación, experiencia tecnología y seguridad para obtener siempre productos naturales de alta calidad, siguiendo los métodos tradicionales de creación y tratamiento de sus productos. Entre las gamas de Miguel Alejandro destacan los selectos ahumados y embutidos Artysán, así como el prestigioso cerdo Duroc. Sus instalaciones le han permitido abrir nuevos mercados, y la exportación de carne es la apuesta más ambiciosa de la empresa hasta la fecha.
Receta fácil de arroz frito con chorizo y huevos
Este chorizo entero tiene un gran porcentaje de proteínas de alta calidad y sus ingredientes aportan un 45% de ácido oleico – no podemos sintetizar el ácido oleico dentro de nuestro cuerpo, sin embargo es esencial para nuestra salud. El chorizo tiene un aroma fino, un color brillante y un sabor suave con un toque de pimentón. Perfecto para cocinar, o para maridar con un vaso de sidra ¡y conseguir un gran equilibrio de sabores! En español este producto se llama, chorizo serrano sarta extra dulce Artysán entero.
El grupo Miguel Alejandro combina dedicación, experiencia tecnología y seguridad para obtener siempre productos naturales de alta calidad, siguiendo los métodos tradicionales de creación y tratamiento de sus productos. Entre las gamas de Miguel Alejandro destacan los selectos ahumados y embutidos Artysán, así como el prestigioso cerdo Duroc. Sus instalaciones le han permitido abrir nuevos mercados, y la exportación de carne es la apuesta más ambiciosa de la empresa hasta la fecha.
Cómo cocinar Adobong Sitaw con chorizo
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CÓMO HACER CHORIZO ARTESANAL
Todos los embutidos de cerdo duro proceden de la carne magra de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en montanera; pasan el resto de su vida en las cuadras alimentándose de piensos naturales hasta que son sacrificados. Esta es la principal diferencia entre el cerdo ibérico de bellota y el cerdo ibérico de cereal.
Recomendaciones de ElierLos embutidos de cerdo duro que enviamos a su domicilio no necesitan ningún tratamiento ni cuidado especial, ya que se envían en perfecto estado. No obstante, le aconsejamos que los saque de su envase al vacío una hora antes de consumirlos para que su sabor pueda ser apreciado en toda su plenitud.