Chicken chorizo and rice recipes

Recetas de pollo colombianas

Cuando se utiliza un pollo entero troceado (en lugar de sólo patas y muslos) para este plato, hay que tomar precauciones para evitar que la carne de la pechuga se seque. El truco consiste en dorar brevemente los trozos de pechuga y añadirlos al arroz a mitad de cocción. El chorizo mexicano, un embutido fresco condimentado con ajo y pimentón, proporciona un sabor más auténtico. Búsquelo en tiendas hispanas.

Seque los trozos de pollo con papel absorbente. Sazonar con 2 cucharaditas de sal kosher y unas pizcas de pimienta. Caliente el aceite en un horno holandés mediano (5 cuartos) o en una cazuela pesada a fuego medio-alto. Sofría los muslos y los muslos hasta que estén bien dorados por todos lados, de 7 a 10 minutos (utilice una rejilla contra salpicaduras si tiene). Pasar los trozos a una fuente grande. Dorar las pechugas sólo por el lado de la piel, unos 3 minutos. Páselos al bol. Baje el fuego a medio y fría el chorizo, removiendo con frecuencia, hasta que se dore, de 2 a 3 minutos. Ponga el chorizo en el bol.

Vierta y deseche todo el aceite menos 1 cucharada. Retire con una cuchara los restos quemados. Mezcle el comino, el pimentón, la cúrcuma y el chile en polvo en un plato pequeño. Poner la olla a fuego medio y añadir la cebolla y el pimiento. Cocínelos durante 2 minutos, removiendo a menudo; la humedad de las verduras desglasará los goteos dorados de la sartén. Añada el ajo y cocine, removiendo, hasta que las verduras se ablanden, unos 3 minutos. Añadir las especias medidas y cocinar, removiendo, durante 1 minuto para que los sabores florezcan.

  Seafood and chorizo paella recipe

Recipes with drumsticks

This guide has everything you need to know about what to eat and what to avoid on a keto diet. You’ll enjoy tasty meals and eat everything you need to fill you up for hours. With this simple plan you can lose weight, improve your health and feel better without counting a single calorie.

A healthy keto diet is made up of natural, nutrient-rich foods like meat, fish, eggs and non-starchy vegetables, plus natural fats like butter or olive oil. Use the food list below to choose foods that allow you to eat less than 20 grams of net carbs per day (total carbs minus fiber).

Eggs are delicious, portable and suitable for a vegetarian diet. Try them boiled, fried in butter or in omelets for a quick and inexpensive meal. Enjoy eggs as much as you like, because by avoiding carbohydrates you don’t need to reduce your cholesterol intake.

Enjoy unlimited non-starchy vegetables; leafy greens and salad greens such as cucumber, celery and radishes. Other great vegetables include cauliflower, cabbage, avocado, broccoli and zucchini. Whether fresh or frozen, most above-ground vegetables are suitable for the keto diet. It is even possible to eat a vegetarian keto diet.

  Cod chorizo recipes

Pierna de pollo

Existen muchas variantes de este cremoso plato de arroz. Algunas de ellas son el Atollado de Cangrejo, el Atollado de Pato, el Atollado de Carne Ahumada y el Atollado del Valle.

Me encanta esta versión del arroz atollado de pollo con chorizo porque está repleto de sabores increíbles, es fácil de hacer y sabe aún mejor al día siguiente. Así que si te encuentras organizando un almuerzo para tus amigos, una cena familiar de domingo, o simplemente necesitas una idea para una comida durante la semana, creo que encontrarás en este arroz atollado de pollo con chorizo una maravillosa adición a la mesa.

Este plato es perfecto para preparar la comida. Simplemente deje que el arroz se enfríe completamente, divídalo en recipientes separados y colóquelos en el refrigerador. Las sobras se conservan bien en la nevera durante 3 o 4 días y se pueden comer frías o calientes.

Sobre Erica DinhoMe llamo Erica, nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de Estados Unidos con mi marido y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, que era una increíble cocinera tradicional colombiana.

Rice atollado

Eating pasta is no longer a sin. By means of this ingenious recipe you will be able to make a perfect combination of vegetables, vegetables, carbohydrates and proteins, using exclusively the ingredients’ own fat for cooking, thus providing your body with a delicious and nutritious diet, while allowing you to stay healthy and happy to live. In a step-by-step illustrated and guided manner, without the need to be an expert cook, you will learn how to prepare this delicious Pasta Jardinera. Appetizing suggestions are included so that every time you feel like eating it, you can vary the preparation and never get bored of eating this delicious dish. Healthy Food for a Healthy Body, Osno Monto style. Read more

  Chicken chorizo rice recipe
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad