Damien Rice – La hija del soplador – Vídeo oficial
Al frente de este equipo hay cuatro copropietarios apasionados. Los socios, Victor Afonso, Sébastien Muniz, Marie-Fleur St-Pierre y Pedro Oliveira, sienten un verdadero amor por los sabores de la Península Ibérica.
La experiencia culinaria en el Mesón se ve reforzada por un servicio cortés y una decoración inspiradora. Las originales especialidades de la carta y el agradable ambiente del restaurante satisfarán su deseo de disfrutar de una comida deliciosa en buena compañía.
Las cocas son panes planos de la región catalana que generalmente se aderezan con una variedad de ingredientes. Recién salidas del horno, dulces o saladas, se sirven como plato principal o para compartir.
Dj Assad Ft Alain Ramanisum & Willy William
¿Se acaba el verano y tu huerto sigue lleno de tomates verdes cuando estás a punto de arrancarlos? Entonces aquí tienes una receta que cambia de la clásica mermelada/chutney de tomates verdes. Yo he hecho una masa de garbanzos y comino, pero puedes utilizar una masa de tarta clásica. La mía es más original y sabrosa…
Yo usé mi thermomix, pero esta masa es muy fácil de hacer sin batidora. Para ello, pon las harinas en un bol grande, haz un agujero en el centro, añade los demás ingredientes y mezcla rápidamente, sin trabajar demasiado la masa. Pase el rodillo entre dos papeles de hornear (es más fácil porque se rompe con facilidad), hasta que obtenga algo de unos 3 a 4 mm de grosor. Colóquelo en su bandeja para tartas y guárdelo en el frigorífico durante al menos una hora (idealmente toda la noche, con film transparente por encima).
[Me llamo Marion Barral y soy una apasionada de la gastronomía, el vino, el deporte y la fotografía. Procedente de una familia de viticultores del Languedoc (sur de Francia), estudié Ciencias Agronómicas en París (AgroParisTech). Tras haber trabajado en el comercio del vino en el Reino Unido, ahora viajo por el mundo vendiendo vinos del Sur de Francia. Esto me permite volver a mis raíces al tiempo que me brinda la oportunidad de descubrir otros países, culturas e idiomas. Esto es algo que intento compartir con ustedes en mi blog 🙂
Mad About You (En directo en el Koningin Elisabethzaal 2012)
Factor natural: La zona geográfica delimitada está sometida a tres influencias climáticas: esta combinación de factores climáticos convierte a La Rioja en el lugar idóneo para el envejecimiento y secado natural de este producto mediante
Facteur naturel: l’aire géographique est placée sous l’influence de trois courants climatiques; cette combinaison climatique a fait de La Rioja le lieu idéal pour la maturation et le séchage naturel de ce produit, car elle permet aux changements
lo que importa es determinar si las medidas fiscales en cuestión responden a los objetivos inherentes al propio sistema fiscal o si, por el contrario, persiguen otros objetivos, posiblemente legítimos, ajenos al sistema fiscal.
Lo que diferencia al Chorizo Riojano de otros chorizos es el método de fabricación tradicional que se viene utilizando desde hace mucho tiempo y que se ha transmitido con éxito a la elaboración del Chorizo Riojano
Facteur humain: ce qui différencie véritablement le “Chorizo Riojano” des autres chorizos, c’est la méthode d’élaboration ancestrale mise en œuvre par les entreprises de La Rioja produisant du “Chorizo Riojano”. eur-lex.europa.eu