Pollo y chorizo con arroz y guisantes
SALCHICHÓN AHUMADO DE POLLO CON CHORIZO ALL NATURAL* 12 OZ PAQUETE DE 4 SALCHICHONES COCIDOS COMPLETAMENTE ENLACESHacemos este salchichón ahumado en pequeños lotes con pollo natural molido grueso, doblemente ahumado para un rico sabor. El pimentón, el ajo y un chorrito de vinagre profundizan el acento español del viejo mundo.
CÓMO COCINAR Añadir las salchichas ahumadas y 1 taza de agua a una sartén grande. Calentar a fuego medio 8-10 minutos o hasta que estén calientes dándoles la vuelta de vez en cuando. A LA PARRILLA: Ase las salchichas ahumadas cubiertas en una parrilla engrasada a fuego medio-bajo durante 8-10 minutos o hasta que estén calientes, dándoles la vuelta con frecuencia para que se doren por igual.
Arroz con pollo y chorizo bbc
Esta receta de arroz con pollo y chorizo al horno es absolutamente sabrosa y fácil de hacer. El pollo, el chorizo y el arroz se hornean juntos en una olla y se sazonan perfectamente con especias aromáticas. Es una buena receta de pollo que cocinarás una y otra vez.
Para preparar este plato de arroz con pollo y chorizo, necesitará: muslos de pollo con hueso y piel, chorizo español, arroz blanco de grano largo, pimiento rojo asado Trader’s Joe, salsa de tomate, cebolla, caldo de pollo, ajo en polvo, pimentón ahumado, tomillo, pimienta negra y sal.
La preparación es bastante sencilla. Sólo tienes que secar el pollo con toallitas de papel, picar una cebolla y mezclar todas las especias secas; ajo en polvo, pimentón ahumado, tomillo, pimienta negra y sal en un bol pequeño.
Esta receta de arroz con pollo y chorizo al horno es absolutamente sabrosa y fácil de hacer. El pollo, el chorizo y el arroz se hornean juntos en una olla y se sazonan perfectamente con especias aromáticas. Es una buena receta de pollo que cocinarás una y otra vez.
Pollo y chorizo al horno
¡Una comida completa en una sartén! No hay nada más fácil que esto. Pechuga de pollo en dados, chorizo español, arroz basmati integral y un montón de verduras nutritivas, todo cubierto con el suave calor ahumado del pimentón ahumado. Delicioso.
Además de ser fácil de preparar, esta sencilla comida es una excelente opción saludable. Si estás a punto de perder peso, seguro que has oído hablar en muchas “dietas” de la necesidad de mantenerse alejado de los carbohidratos para adelgazar. Y probablemente esté de acuerdo con ello hasta cierto punto. Su cuerpo puede digerir los carbohidratos simples muy rápidamente, por lo que lo más probable es que se encuentre buscando un bocadillo poco después.
Con un simple cambio a hidratos de carbono complejos, o arroz integral en este caso, lo más probable es que te sacies durante más tiempo. El arroz integral se ha procesado mucho menos que el arroz blanco, por lo que la mayoría de sus nutrientes, incluida la fibra, permanecen intactos. Como resultado, el cuerpo tardará mucho más en digerir el arroz integral, y es este proceso el que hará que el estómago se sienta lleno durante más tiempo después de una comida. Incluso es posible que coma menos para sentirse lleno.
Receta de pollo con chorizo
“Creo que hay un millón de versiones de pollo con arroz, y probablemente me gustaría cualquiera de ellas en esta época del año. Es una comida tan acogedora”, dice Deb Perelman. Estamos a principios de noviembre, un par de semanas antes del lanzamiento oficial de Smitten Kitchen Keepers: New Classics For Your Forever Files, y los días empiezan a refrescar en Nueva York. Sin embargo, la compacta cocina de Deb siempre está calentita.
Como le gusta decir al New Yorker, Smitten Kitchen “no es sólo un blog de comida: es el blog de la comida”. Todo empezó en 2006, pero el mundo está más enamorado que nunca de ella: es un titán de las redes sociales y una aclamada autora de libros de cocina con dos colecciones de recetas superventas del New York Times en su haber. Esta última se centra en las “Keepers”: recetas que espera que los cocineros caseros conserven para siempre.
“Cuando escribía este libro, en el momento en que terminaba cada receta, me decía: ‘Ésta es la buena. Esta es la versión que quiero hacer siempre”, dice. Para una combinación tan clásica como el pollo y el arroz, una receta que Deb considera “para guardar” ha recibido grandes elogios.