Receta chorizo de calabaza

Receta de sopa de calabaza mexicana

También me alegra mucho decir que Jesucristo es mi Señor y Salvador. Veo Sus bendiciones en mi vida diaria. Estoy casada con el amor de mi vida y llevamos juntos unos 10 años. Siempre sigo la regla de Fe primero, Familia segundo, Carrera tercero. Desde que tengo esas prioridades en orden, todo me ha salido a pedir de boca.

Tengo fibromialgia y también bastantes problemas de espalda. Iba a operarme de fusión espinal en septiembre de 2008, pero el seguro lo rechazó en el último momento. No creo que haya mucha gente que se someta a una operación electiva de espalda, pero nunca se sabe. No he estado libre de dolor en más de 10 años. Pero… Puedo aparcar muy cerca de las puertas de Walmart 🙂

Trato de no dar nada por debajo de 3 estrellas. Puede que deje un comentario en su lugar. Si realmente me molestó, entonces definitivamente dejaré una calificación de estrellas más baja. Siempre explico en mi comentario cómo me ha ido.

Sopa de calabaza, chorizo y judías negras

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  Receta crema de chorizo

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Sopa picante de calabaza y chorizo

La sopa cremosa de calabaza con chorizo picante es deliciosa tanto con salchicha de cerdo como de ternera. Si nunca se te ha ocurrido esta deliciosa combinación, ¡deberías probarla! Pimientos chipotles, calabaza, chorizo y nata, tan buenos juntos. Cocinada en menos de 30 minutos, esta sopa es muy sustanciosa y reconfortante. Una verdadera sopa de calabaza para el otoño.

Puedes hacer esta sopa tan cremosa como quieras. Añade más nata, incluso puedes batirla con la batidora de inmersión hasta que todo el chorizo y las cebollas estén cremosos y mezclados con la sopa de puré de calabaza. A mí me gusta un poco más cremosa, así que no la he licuado.

Hoy vamos a hacer sopa de calabaza picante con chorizo. Elige tu chorizo favorito, puede ser de cerdo o de ternera. Por primera vez vi chorizo de tofu ayer en la tienda. Aún no lo he probado.

  Receta callos con chorizo

Abre el paquete de chorizo y échalo todo en la olla de fondo grueso. Calentar y cocer durante unos 5 minutos, removiendo. Pásalo al bol y limpia la mayor parte de la grasa con papel absorbente. Añadir las cebollas picadas y rehogar hasta que estén blandas y fragantes. Escurra la grasa del chorizo del bol y añada la carne a las cebollas. Rehogar todo junto y añadir el ajo.

Sopa de calabaza con chorizo slow cooker

Este chili especiado de calabaza y chorizo es un plato que hago en cuanto empiezan a vislumbrarse atisbos de otoño a través del verano. Las especias ahumadas, la calabaza, el chorizo crujiente y las manzanas glaseadas lo convierten en la comida perfecta para el otoño. Si eres como yo, te encanta el chili y los rollos de canela juntos. Prueba mis rollos de canela de masa madre y calabaza con este chili de calabaza especiado.

Para recalentar, simplemente echa un poco de chili en un cazo y caliéntalo a fuego medio-bajo. Calienta el chorizo y las manzanas en una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Sírvelo como el primer día.

¿Sabes cuándo tienes una lata medio llena de puré de calabaza en la nevera? Yo siempre busco formas creativas de utilizarlo. Así que quería una receta de chili otoñal que me ayudara a deshacerme de él. Hice esta receta inspirándome en la receta de chili de calabaza de Half Baked Harvest y en mi amor por todo lo relacionado con la temporada de cosecha.

  Receta de tinga de pollo con chorizo

Para recalentar, simplemente echa un poco de chili en un cazo y caliéntalo a fuego medio-bajo. Crujiente el chorizo y las manzanas en una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Sírvelo como el primer día.

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