Receta arroz con chorizo

Recetas de chorizo molido y arroz

1. Llena la tetera y ponla a hervir. Enjuague el arroz bajo el chorro de agua fría y viértalo en una cacerola pequeña. Añade 300 ml de agua hirviendo y una pizca de sal. Tápalo, llévalo a ebullición, baja el fuego y cuece a fuego lento durante 8 minutos, hasta que el arroz haya absorbido toda el agua y esté tierno.

2. Mientras se cuece el arroz, pica el chorizo. Poner una sartén honda o un wok a fuego medio, añadir ½ cucharada de aceite de oliva y el chorizo picado. Freír, removiendo a menudo, durante 4 minutos hasta que el chorizo empiece a dorarse y suelte bastante grasa en la sartén.

3. Mientras se fríe el chorizo, pelar y picar la cebolla. Corta el pimiento verde por la mitad, quítale las semillas y los trocitos blancos y pícalo en trozos grandes. Añadir la cebolla y el pimiento a la sartén con el chorizo. Remover y freír durante 5 minutos, removiendo a menudo, hasta que las verduras empiecen a estar blandas y brillantes.

4. Mientras se fríen las verduras, corta los tomates cherry por la mitad. Corta la guindilla por la mitad y pícala finamente, retirando las semillas y la médula blanca si prefieres menos picante. Añadir los tomates y la guindilla a la sartén. Rehogar, removiendo a menudo, durante 3-4 minutos. Las verduras deben estar blandas y el chorizo bien hecho.

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Arroz con chorizo mexicano

Nuestro arroz con chorizo en una sartén es una gran combinación de chorizo español, arroz y una combinación de especias. Una vez más, es una gran comida entre semana, ya que es simple, en una sartén, y se puede hacer en 30 minutos. Créeme, a tu familia y amigos les encantará.

Me encanta el arroz y el chorizo. Así que, ¿por qué no combinarlos? Hice este plato y estaba buenísimo. Combinado con algunos otros ingredientes, el resultado estaba más allá de las palabras. Pruébelo y, por supuesto, háganoslo saber.

Tamaño de la ración 1 tazaRaciones 4Cantidad por raciónCalorías 228% Valor diario *Grasa total 12,5 g20%Colesterol 26,5 mg9%Potasio 252 mg8%Carbohidratos totales 19,8 g7%Fibra dietética 2,1 g9%Proteína 9,5 g19%* Los porcentajes de los valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Su valor diario puede ser superior o inferior en función de sus necesidades calóricas. Los valores nutricionales son una estimación razonable y pueden variar dependiendo de varios factores.

Hola, soy David Hood ¡¡Y estoy tan feliz de que estés aquí!! Muchos de mis recuerdos favoritos en la vida parecen tener lugar alrededor de la mesa, especialmente cuando estoy rodeado de la gente que quiero. Y, por supuesto, todo lo mejor cuando se alimenta de algunos seriamente deliciosa comida.  ¡Feliz cocina!

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Arroz frito con chorizo

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¿Cuántas veces hemos pensado que el arroz es una bendición? Lo utilizamos para fines sagrados, pero también podemos preparar a presión un pulao o un khichdi rápido cuando el hambre aprieta. Se trata de un cereal digerible en un 98%. En la India conocemos el arroz Basmati, Patna o integral, pero también está disponible como arroz italiano y arroz glutinoso, popular en las cocinas china y japonesa.

Método Paso 1 Calentar aceite en una sartén antiadherente. Pica los chorizos. Paso 2 Añada el ajo al aceite caliente y saltéelo hasta que esté dorado. Añadir el chorizo, mezclar y saltear durante un minuto. Paso 3 Pica la cebolla, añádela a la sartén y saltéala hasta que esté dorada. Paso 4 Picar los tomates cherry, añadir a la sartén, mezclar y saltear durante un minuto. Apagar el fuego y añadir las aceitunas. Volver al fuego, añadir sal, pimienta molida, azúcar y pimentón y mezclar bien. Paso 5 Añadir el arroz y mezclar. Apagar el fuego, añadir el perejil y mezclar bien. Paso 6 Servir caliente adornado con una ramita de perejil. Información nutricionalCalorías : 692 Kcal Hidratos de carbono : 72,9 gm Proteínas : 44,6 gm Grasas : 24,8 gm Otros : Niacina- 9,1mg

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Arroz con chorizo al horno

3. Añadir el resto de ingredientes y cocer a fuego lento. Añadir el arroz, las alubias, los tomates y los condimentos y remover para asegurarse de que se cubren uniformemente. A continuación, añadir el agua. Cocer a fuego medio tapado, removiendo cada 5-10 minutos hasta que se haya absorbido toda el agua.

NutriciónCalorías: 493kcal | Carbohidratos: 74g | Proteínas: 21g | Grasas: 12g | Grasas saturadas: 7g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Colesterol: 53mg | Sodio: 1337mg | Potasio: 634mg | Fibra: 11g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1214IU | Vitamina C: 45mg | Calcio: 85mg | Hierro: 4mg

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