Chorizo iberico extra

Olla OCOO – Garbanzos con chorizo

Chorizo extra ibérico loncheado Guijuelo Canpipork. Elaborado con carnes seleccionadas de cerdo ibérico, condimentadas con especias naturales y sometidas a un proceso de curación en secaderos naturales de Guijuelo (Salamanca). Sobre con exquisitas lonchas envasadas al vacío y de fácil apertura para un consumo rápido y cómodo.

Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, especias naturales, lactosa, dextrosa, dextrina, proteína de leche, proteína de soja, azúcar, emulgente (E-450), colorante (E-120), conservantes (E-250 y E- 252) y antioxidantes (E-316).

Cómo cocinar galletas de cerdo con chorizo

Nuestros culares ofrecen un sabor intenso y jugoso en los chorizos y una textura carnosa y suave en los embutidos.Producto cárnico curado compuesto por una selección de magros de cerdo picados y grasa a los que se añade sal, especias y aditivos; embutido en tripa natural, seguido de un proceso de curación y maduración.Los embutidos en tripa de cerdo se maduran en secaderos durante un mínimo de 120 díasProducto ibérico de calidad a partir de magros seleccionados. Curación120 días en nuestros secaderos naturales.Formato Se sirve en medias piezas y piezas enteras con un peso aproximado de 0,5 kg a 1 kg

  Chorizo y salchichon iberico

Chorizo con morcilla | Receta de charcutería británica

Ingredientes : Carne de cerdo ibérico, pimentón, especias, sal, leche en polvo, lactosa, dextrina, proteínas de leche, dextrosa, regulador del pH (E-325), antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120)

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Olor: suave, aroma característico del Salchichón curado. Ausencia de olores rancios o desagradables. Color: rojo característico del pimentón, grano blanco nacarado. Sabor: agradable, característico, con un bouquet y envolvente ligero. Jugosidad: tierna adecuada con ausencia de sensación grasa.

Desde Jamones Aljomar tenemos una gran vocación por las causas sociales de nuestro entorno, por lo que desde hace mucho tiempo venimos colaborando con numerosas entidades: Pyfano (niños con Cáncer) Aerscyl (asociación de enfermedades raras de Castilla y León), ADAA (asociación de Apoyo a familiares de enfermos de Baleares), la Asociación de Sordociegos de Castilla y León y Red Tallo Salamanca, entre otras.

En el marco de la campaña ‘Sabes muy bien AYUDAR a los demás’, hemos creado el sello ‘Blanco solidario’ con el que identificaremos determinados productos de nuestro catálogo. Con cada producto vendido con este icono, donaremos 1€ a las causas sociales que actualmente apoyan este y otros nuevos proyectos a los que puedan sumarse atraídos por esta iniciativa.

  Chorizo iberico de salamanca

Receta: Desayuno Espanglish completo

El Chorizo frito extra, pieza entera de chorizo en forma de salchichón de herradura, es un embutido de primera calidad procedente de la provincia de Extremadura. Su sabor es muy característico. La curación del chorizo extra cocido es muy adecuada, y su alta calidad lo convierte en un producto de primera.

El chorizo extra frito se presenta envasado al vacío y en pieza entera. Se elabora con la mejor carne del cerdo ibérico y con un condimento especial: pimentón dulce de la Vera. Se puede comer crudo o frito.

El chorizo frito extra, de Extremadura, es un embutido de herradura y de la mejor calidad. Se elabora con pimentón de La Vera en el clima óptimo para su curación. Es un chorizo secado al aire. No es un chorizo fresco sino que hay que freírlo. Es un chorizo frito ideal para acompañar huevos fritos y patatas.

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Lo cierto es que en cada zona de España encontramos diferentes formas de hacer chorizo. Nuestro chorizo extremeño lo elabora Embutidos Nejosa, una empresa familiar que pone todo su sabor en la elaboración de productos de alta calidad.

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