Pollo al horno jamie oliver
Esta receta de Chori Pollo es un delicioso chorizo de pollo al horno que tiene todos tus sabores Tex-Mex favoritos en un solo plato. Las pechugas de pollo se hornean rodeadas de una salsa de chorizo de cerdo, queso crema y chiles verdes. Esta es la mejor receta de chorizo que he hecho en casa y una gran idea para una cena baja en carbohidratos o ceto.
Cuando estuve en Dallas el mes pasado, me convertí en un completo cerdo cuando comí en Pappasitos. Ese restaurante es razón suficiente para mudarse a Texas. No podía dejar de comer Bueno, eso fue hace 35 días y he estado en un alboroto para algunos buenos Tex-Mex desde entonces. La semana pasada abrieron un nuevo restaurante mexicano en nuestra ciudad, así que me emocioné. Mi entusiasmo fue rápidamente reemplazado con desdén. Bleh…..
Como resultado, me convertí en una mujer con una misión. Tenía que encontrar una receta para saciar mi antojo de Tex-Mex/Pappsitos, o me iba a morir. Sí, morir. La inspiración para la receta finalmente llegó en Wal-Mart cuando me paré frente a la sección de comida latina refrigerada. No soy de las que presumen, pero ¡¡¡Santo Dios!!! ¡Soy un genio! De verdad, sólo prueben esta receta de Chori Pollo y querrán nominarme al comité del Nobel. ¡Genio, te digo!
¿Es sano el chorizo de pollo?
El chorizo no es un alimento saludable
Por delicioso que sea, el chorizo es un alimento rico en calorías, grasas y sodio.
¿Qué es el chorizo de pollo?
Auténtico Chorizo elaborado a partir del muslo de pollo. Sazonado con Ajo, pimentón y especias naturales.
¿Se puede congelar el pollo español?
Sí, puede preparar este plato con antelación y recalentarlo, o congelarlo recién hecho y enfriado en un recipiente con tapa para congelador durante un máximo de 3 meses. Descongélalo toda la noche antes de recalentarlo bien.
Recetas de pollo para moteros peludos
Soy una gran fan de la sencillez de las recetas al horno. Me encanta que no requieran pasar tiempo de pie sobre los fogones cocinando, y el tiempo de preparación suele ser inferior a 10 minutos. Esta tarta de pollo y chorizo es una versión de la tarta de pollo griega, que es una de las recetas más populares de este sitio.
Pimientos rojos y amarillos, cebollas, tomates, chorizo y aceitunas se mezclan en una salsa de pimentón y luego se cubren con pollo. Después de 30 minutos de horneado tienes una cena fácil, sana y deliciosa que todos disfrutarán.
Me encanta hacer el doble de la receta para tener sobras que pueda disfrutar en los días siguientes. Las verduras y el pollo quedan muy bien mezclados en una ensalada e incluso se puede utilizar el exceso de salsa de pimentón como aderezo.
No se trata en absoluto de un auténtico plato español, sino más bien de una combinación de verduras, pollo y chorizo español mezclados con una sencilla salsa de pimentón, una especia habitual en la cocina española. Los sabores se unen una vez cocinados para crear un delicioso plato todo en uno.
Bandeja de pollo con chorizo al horno
Foto de Gentl & Hyers5. Piense más allá del chorizo y los huevosEl chorizo se ha hecho un nombre en la mesa del desayuno con chorizo y huevos; sin embargo, el chorizo puede utilizarse en una gran variedad de platos. Se puede servir como entremés con queso manchego y aceitunas. Se puede crujir el chorizo y mezclarlo con ensaladas, sobre todo de espinacas. O, simplemente, caliéntelo y mézclelo con cualquier pasta “salseada” con col rizada, copos de chile seco y aceitunas para una cena contundente. También puede considerarse un condimento: Render la grasa rica en pimentón y ajo y puede dar sabor a cualquier cosa, desde judías verdes estofadas hasta bacalao a la sartén o canelones apagados.Echa un vistazo a algunas de nuestras formas favoritas de cocinar chorizo que muestran la versatilidad de la salchicha:O hacer mejillones al vapor de cerveza con chorizo picante para dar sabor al caldo.
Pollo a la española con chorizo y patatas
Esta maravilla en una sola cazuela le dará mucho sabor con un esfuerzo mínimo y despertará sus papilas gustativas. Si no tiene una cazuela adecuada, utilice una sartén grande y, a continuación, transfiera el contenido a una fuente de horno y cúbrala ligeramente con papel de aluminio.
Precalienta el horno a 180C/350F/Gas Mark 4. Escurrir el aceite del tarro de alcachofas y añadir 1 cucharada a una cazuela refractaria. Añade la mitad de la mantequilla y ponla a calentar en el fuego. Sazona las pechugas de pollo, añádelas a la cazuela con la piel hacia abajo y cocínalas durante 2-3 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Déles la vuelta y cocínelas durante un minuto más hasta que se sellen. Pasar a un plato y reservar.
Añada otra cucharada de aceite de alcachofa a la fuente con la mantequilla restante y, a continuación, eche la cebolla y el ajo. Rehogar durante 2-3 minutos hasta que se ablanden pero no tomen color. Añadir el chorizo y el arroz y cocer otros 2 minutos, removiendo hasta que el chorizo haya empezado a soltar su aceite y todos los granos de arroz estén bien cubiertos.
Vierta el vino en la sartén, remueva para mezclar, añada el caldo e incorpore las alcachofas. Coloque el pollo encima, empujando las pechugas hacia el arroz. Tapar y hornear durante 35-40 minutos hasta que se haya absorbido todo el líquido y el pollo y el arroz estén tiernos. Esparcir el perejil por encima y servir.