Cómo se hacen las patatas con chorizo

Sartén de patatas y salchichas italianas

Salchicha y patatas asadas al horno. Simple y deliciosa, esta receta de salchicha y patatas en una sartén está llena de cebolla, salchicha italiana dulce, pimientos y patatas pequeñas. Disfrute de esta abundante cena familiar como una comida rápida entre semana y disfrute de las sobras para preparar la comida la tarde siguiente.

Una comida familiar sencilla y deliciosa que gustará a toda la familia. ¿Cómo puede ser esto? ¿Existe algo así? Sí, existe. Lo sé, es raro, pero he encontrado una de esas recetas mágicas y fáciles y te van a encantar las infinitas posibilidades que vienen con ella.

Hecha con salchicha italiana dulce, cebollas rojas, pimientos y patatas pequeñas, esta receta de salchichas y patatas apacigua tanto a los miembros de la familia que aman la carne como a los que aman las verduras (y a todos los que están en el medio).

Pero, sobre todo, hace muy felices a mi marido y a mi hijo y me recuerda, sólo ligeramente, a aquella época en la que vivía en Alemania y a los días en los que comía bratwurst con mostaza y viajaba por Europa los fines de semana.

Afortunadamente, esta receta no necesita realmente ningún extra, a no ser que los quieras. Llena de múltiples verduras y salchichas abundantes, es una comida clásica de una sola sartén. Dicho esto, hay unos cuantos acompañamientos sencillos que recomiendo encarecidamente.

Salchichas y patatas para el desayuno

Este pastel de salchichas y patatas es un clásico de la comida italiana. El olor que desprende en mi cocina me transporta a jugar en la calle frente a la casa de mi papá y Gigi en Brooklyn. Hago dos bandejas de este plato para cada reunión familiar, ¡y se acaba en un instante!

  Como se hacen los chorizos

Si estás buscando una comida reconfortante que se haga con ingredientes que tienes en la nevera, entonces has encontrado la receta adecuada para ti. Esta receta con salchichas, patatas, cebolla y pimientos comienza en la sartén, pero se convierte en un plato burbujeante como una cazuela después de un viaje al horno.

PatatasPuedes utilizar las patatas que quieras, siempre que las peles y las cortes finos. Pero para una cocción más rápida y para no tener que picarlas, prueba con patatas rojas más pequeñas o con patatas de dedo para poder comerlas enteras.

“Encontré esta receta hace unos años, ¡maravillosa! La he hecho varias veces, haciendo de vez en cuando pequeños cambios según lo que tenga a mano. No importa, siempre está deliciosa. Personalmente, nunca añado el vino, sino que utilizo más caldo, y sigue estando deliciosa”, dice el favorito de Barbs.

Salchichas, patatas y cebollas en el horno

La salchicha ahumada y las patatas crujientes y sazonadas se hornean en una bandeja para una cena fácil con sólo 10 minutos de preparación. Sirve la salchicha y las patatas en bandeja con manzanas asadas, coles de Bruselas asadas al horno, brócoli y queso, o una clásica ensalada César. No olvides una cesta de galletas, pan de maíz o panecillos esponjosos de una hora de duración.

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No hay nada mejor que una cena fácil en una sartén (también llamada “hoja de trucos” o “cena en sartén”) para preparar la comida rápidamente y lavar los platos lo mínimo posible. He combinado la salchicha ahumada favorita de mis hijos con las patatas crujientes sazonadas favoritas de mi marido para una cena rápida entre semana que hace felices a todos los comensales. Añade una ensalada o una verdura verde como guarnición y tu comida de salchichas y patatas estará completa.

Esto es sólo un resumen de los ingredientes que necesitarás para la mejor receta de salchichas ahumadas con patatas. Como siempre, las medidas específicas y las instrucciones completas de cocción se incluyen en el cuadro de la receta imprimible al final del post.

Tendrás patatas crujientes y salchichas sabrosas y doradas en una sola sartén con sólo 10 minutos de preparación. Es una receta fácil que gustará a toda la familia. Además, no hay que lavar muchos platos al final. ¡No hay nada mejor que eso!

Salchicha sureña y patatas

Imprimir recetaLas patatas fritas y las salchichas ahumadas son una cena sureña clásica con infinitas opciones para personalizarlas al gusto de tu familia. Aquí tienes unos sencillos pasos para saber cómo hacer patatas fritas, salchichas y cebollas.

Otras veces, quiero una comida completa y no una guarnición. Es una solución fácil; todo lo que necesitas es un paquete de tu tipo favorito de salchicha ahumada. Hay un sinfín de variedades de kielbasa, salchicha polaca y salchicha ahumada; adelante, coge tu favorita. Yo incluso uso la versión más magra de pavo en ocasiones.

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Las patatas fritas y las salchichas ahumadas son una cena clásica del sur con infinitas opciones para personalizarlas al gusto de tu familia.    Aquí tienes unos sencillos pasos para saber cómo hacer patatas fritas, salchichas y cebollas.

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