Burrito de chorizo con papas
Los sabores atrevidos y deliciosos de esta receta tradicional mexicana de chorizo y patatas se convertirán en tu nuevo desayuno favorito. Acompáñalo con un huevo frito o escalfado, o sírvelo dentro de tortillas de maíz. A mí me gusta añadir queso Cotija, cilantro, salsa picante y aguacate. El mejor chorizo es el casero o el de tienda; sin embargo, siéntete libre de usar tu marca favorita.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
¿Cómo se hace el chorizo chorizo?
Cocción: ¿Cuánto tiempo hay que cocinar el chorizo? Ase los chorizos hasta que alcancen los 160 grados Fahrenheit, lo que suele llevar unos 15-20 minutos. Utiliza unas pinzas para girar los chorizos cada pocos minutos, para que adquieran un atractivo tono dorado por todos los lados.
¿Son sanas las papas con chorizo?
Salud: como nuestro chorizo vegano está hecho con proteína vegetal texturizada (TVP), tiene muchos beneficios nutricionales. Es extremadamente bajo en grasa, alto en proteínas y bajo en calorías. Además, en sólo 1/4 de taza, contiene más del 15% de las necesidades diarias de hierro.
Tacos de papa con chorizo
El chorizo con papas es un verdadero clásico de la comida mexicana. Está lleno de sabores atrevidos y es muy satisfactorio. Como taco, relleno de gorditas o en un sándwich, ¡esta receta es absolutamente deliciosa!
Chorizo con Papas es un verdadero clásico de la comida mexicana. Está lleno de sabores atrevidos y es muy satisfactorio. Como taco, relleno de gorditas o en un sándwich, ¡esta receta es absolutamente deliciosa!
NutriciónCalorías: 322kcal | Carbohidratos: 19g | Proteínas: 13g | Grasas: 21g | Grasas Saturadas: 9g | Colesterol: 44mg | Sodio: 519mg | Potasio: 508mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 380IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 40mg | Hierro: 4mg
Acerca de Maggie UnzuetaMaggie Unzueta es escritora/bloguera, fotógrafa, desarrolladora de recetas, videógrafa y creadora de In Mama Maggie’s Kitchen. Ha estado desarrollando comida mexicana fácil y auténtica, recetas inspiradas en México y consejos de viaje desde 2010. Desde recetas familiares hasta sus extensos viajes por México, Maggie lleva los sabores tradicionales mexicanos del sur de la frontera a tu cocina. Maggie ha aparecido en notables sitios web culinarios y otros medios de comunicación. Para más detalles, visita su página Acerca de.
Chorizo con huevos
¿Qué es el chorizo mexicano? El chorizo mexicano es un embutido fresco y picante de cerdo crudo molido que se elabora combinando carne picada de cerdo o ternera, chiles rojos secos, especias y vinagre. Se cree que el chorizo en su conjunto existe desde la época de los romanos, pero el chorizo mexicano se adoptó un poco más tarde, cuando México lo adoptó de España. Hoy en día, es muy popular en todo México e incluso en algunas zonas a través de los Estados Unidos.Cómo hacer Patatas y ChorizoEmpiece con las patatas, las patatas rojas no necesitan ser peladas pero pelar las patatas russet.
Papas y Chorizo con frijoles refritos y tortillas de harina calientes.Tacos de Papas y Chorizo con una guarnición de arroz mexicano.Burritos de Papas y ChorizoOpcional:Espolvorear serranos rebanados, rebanadas de aguacateDesayuno: servir con huevos y frijoles refritos a un ladoo hacer un gran burrito de papa, huevo y chorizo. ¡¡¡Que rico!!!
Papas con chorizo en español
Instrucciones:- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. – Añadir el chorizo y cocinar, rompiendo los grumos, durante unos 10 minutos. – Con una espumadera, pasar el chorizo a un plato. – Vierta toda la grasa de la sartén menos 1 cucharada y caliente la sartén a fuego medio-alto. – Añadir las cebollas y las patatas cocidas y saltear hasta que se doren, unos 12 minutos. – Añadir el chorizo cocido y sazonar con un poco de sal y pimienta al gusto. – Pasar a una fuente y servir. P.D. Delicioso con un huevo pasado por agua por encima.