Hamburguesas veganas (Thermomix® Singapur)
Si necesitas inspiración para sacar el máximo partido al chorizo en tu cocina, ¡esta colección es para ti! Procedente de España y Portugal, el chorizo -un embutido de cerdo ahumado- es un complemento maravilloso para muchas comidas, ya que su versatilidad y sus sabores tan apreciados combinan bien con muchas cocinas. En la actualidad, se utiliza a menudo en todo tipo de platos, desde pastas y pizzas italianas hasta ensaladas de marisco y guisos contundentes. ¿Busca más recetas con chorizo?1 / 0Frittata de chorizo, patatas y hierbas aromáticas
La próxima vez que le apetezca freír algo, pruebe nuestros huevos revueltos con chorizo. Este embutido español elaborado con carne de cerdo molida gruesa y muy condimentada con ajo y guindillas es una alternativa sabrosa y sofisticada al bacon.
Esta galette de patatas ligera y crujiente tiene un claro sabor español, gracias al chorizo, las aceitunas y el pimentón que la cubren. Un plato rápido y fácil, perfecto para un almuerzo ligero de verano con amigos.
Se cree que la jambalya, una versión criolla de la paella, obtuvo su nombre cuando un cocinero llamado Jean en Nueva Orleans mezcló (“balayez” en el dialecto de Luisiana) varias sobras que dieron como resultado un plato tan delicioso que se celebró con una receta llamada “Jean balayez”.
Rotolo de calabaza y espinacas | Save with Jamie
En mi sopa picante de chorizo, garbanzos y espinacas, el ajo fresco, la guindilla y el pimentón ahumado realzan su sabor (lo que significa que, incluso si decides prescindir del chorizo para hacer esta sopa vegetariana, seguirá teniendo los deliciosos sabores de la guindilla, el pimentón ahumado y el ajo). Hay muchas variedades diferentes de chorizo, algunas curadas y consumidas tal cual, otras para cocinar, con variedades regionales que contienen hierbas y especias sutilmente diferentes.
Y luego está la cuestión de la pronunciación. Es ‘choritho’, ‘shoriso’, o ‘choritso’ o algo más. Una española muy luchadora, María, de Feisty Tapas, insiste en que es ‘cho-ree-thoh’, ¡y yo no voy a llevarle la contraria!
Esta sustanciosa sopa sirve para seis personas, y si te sobra, se congela perfectamente, o al día siguiente, puedes transformarla en una comida, añadiéndole una o dos latas de tus alubias blancas favoritas (por ejemplo, judías blancas, o cannellini, etc., enjuagadas y escurridas) o algunas verduras asadas y cubriéndola con un filete de bacalao asado en la sartén. Delicioso.
Cocido español en la Olla Instantánea | Comida española fácil en casa
Nuestros currys son (siempre) la mayoría de las veces caseros, por supuesto. Así sabemos exactamente lo que lleva. Es mucho más barato que la comida para llevar y suele ser muy fácil de hacer. En otras palabras, es el mejor “fakeaway”.
Si tienes más experiencia preparando curry, estoy seguro de que esta receta te encantará. Está llena de sabores, es vegetariana (incluso vegana) y, además, bastante barata.
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Garbanzos con verduras y chorizo thermomix en línea
Consejo saludable: Los garbanzos son una fuente muy alta de fibra natural, que ayuda a eliminar los residuos del tracto digestivo. También tienen un alto contenido en zinc, que puede favorecer la cicatrización de la piel. Maridaje con vino: Este guiso está delicioso maridado con un vino tinto, como Tempranillo o Shiraz. Para un vino blanco, pruebe un Pinot Gris o Pinot Grigio ligero, o un jerez tradicional español.
Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® ni por The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd. Vorwerk Thermomix ® y The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que se refiere a las cantidades de ingredientes utilizadas y al éxito de las recetas. Por favor, siga en todo momento las instrucciones de seguridad del manual de instrucciones de Thermomix ®.