Guiso de chorizo y garbanzos nigella
ImprimirGuiso español de pollo, garbanzos y chorizo.Limahl Asmall19.05.2018 “Un sencillo popurrí de sabores españoles hace de esta una de nuestras recetas favoritas. El pimentón ahumado es el ingrediente clave aquí, así que hazte con un poco si no tienes. Aporta un gran sabor al pollo y a las recetas a base de tomate. ” Tiempo de cocción: 25 min | Raciones: 2 | Dificultad: fácilINGREDIENTESSSWAP SHOP1 cebolla picada-2 dientes de ajo picados-1 pimiento rojo picado1 pimiento de cualquier color130 g de chorizo (1/2 paquete cortado en dados)4 lonchas de bacon picadas2 pechugas de pollo3 muslos de pollo deshuesados, muslos de pollo sin piel2 cucharaditas de pimentón ahumado2 cucharaditas de especias tandoori1 lata de garbanzos1 lata de judías pintas1 lata de tomates troceados1 lata de tomates ciruela1 pastilla de caldo de pollo1 pastilla de caldo de verduras1 pizca de sal-1 pizca de pimienta-METODOADICIONES2 cucharaditas de ralladura de limón, 2 cucharadas de perejil picado, 1 pizca de copos de guindilla NOTAS.
Mientras tanto, calentar una sartén antiadherente y añadir las pechugas de pollo. Bajar el fuego a medio y cocinar cada lado durante 6-8 minutos. Hasta que los jugos salgan claros y la carne esté completamente blanca.
Chorizo y garbanzos
Hoy he pasado todo el día en el spa. En serio gente, es la forma de vivir la vida. Empecé mi mañana con un tratamiento facial, seguido de un masaje sueco de 60 minutos y finalmente una manicura y pedicura. Si mañana me tocara la lotería, haría esto todos los domingos.
Cuando llegué a casa después de mi día de spa, me senté en el sofá y quise hacerme un ovillo e irme a dormir. Sin embargo, hoy es lunes y el lunes es un día de publicación. Además, es realmente la primera semana completa de 2015 y planeo comenzar este año pateando traseros.
Tengo una carpeta llena de objetivos para 2015, pero mi mayor objetivo es conseguir mis números de los medios sociales para arriba. He estado blogueando durante más de 5 años y mis números siguen siendo algo decepcionantes. La mayor parte de la culpa la tiene el hecho de que durante los 3 primeros años de blogueo era sólo un hobby. Yo blogueaba cuando quería y pasaba poco tiempo tratando de convertirlo en un negocio.
Comí esta sartén como un reconfortante almuerzo caliente, pero creo que sería delicioso como una cena ligera o un plato de acompañamiento servido con un trozo de pollo a la parrilla. De cualquier manera, ¡seguro que le encantará este plato!
Guiso tradicional de chorizo
Este plato de inspiración mediterránea está repleto de bondades, desde garbanzos llenos de fibra hasta pimientos y tomates ricos en vitaminas. La cantidad de chorizo puede parecer pequeña, pero aporta un sabor muy rico al guiso.
Sophie es una escritora gastronómica y chef a la que le encanta crear recetas sencillas y accesibles que aporten sabor. Le apasionan las verduras y el uso de ingredientes enteros. Cuando no está en la cocina, se la puede encontrar escalando o probándose ropa vintage de dudosa calidad.
Sophie es una escritora gastronómica y chef a la que le encanta crear recetas sencillas y accesibles que aporten sabor. Le apasionan las verduras y los ingredientes integrales. Cuando no está en la cocina, se la puede encontrar escalando o probándose ropa vintage de dudosa calidad.
Pasta de garbanzos con chorizo
El chorizo con garbanzos es un plato popular español que se sirve como tapas y, a veces, como guiso completo. Esta receta incluye patatas para hacer el plato más sustancioso. Sírvelo con una ensalada de cítricos e hinojo y un poco de pan crujiente para una comida completa. A mí me gusta dejar los dientes de ajo enteros y untarlos en el pan durante la comida. Si no le apetece hacerlo, reduzca la cantidad de ajo y píquelos antes de añadirlos con el jerez.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.