Chorizo criollo a la parrilla

Chorizo criollo argentino

Opción excepcional para la parrilla, la barbacoa o la plancha, esta variedad de chorizo es una delicia, especialmente cuando está recién cocinado y caliente. Un toque de pimienta le da un sabor singular y reconocible que le hará pedir más. DeGusta recomienda este producto de primera calidad servido con pan crujiente para una experiencia saludable.

Ingredientes: Carne y tocino de cerdo, sal, proteínas de cerdo, dextrina, almidón de maíz, especias, emulsionantes (E-451i, E-450iii, E-452i), antioxidante (E-301), conservante (E-250), colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.

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  Chorizo criollo vegano

Chorizo parrillero argentino

El chorizo es el embutido español más popular e internacional. Es un producto español que no necesita traducción. Si abrimos nuestra nevera, es casi seguro que encontraremos varios tipos de chorizo o platos españoles que contengan chorizo. Si no es tu caso, para eso está España Gastronómica.

Si te apasiona el chorizo, pero como vives fuera de España no lo encuentras en ningún sitio. Te animo a comprar chorizo de cerdo en nuestra tienda online. Si te gusta todo tipo de embutido, te recomiendo que mires los embutidos españoles que tenemos en la tienda online. Ver más

El chorizo español es un embutido español elaborado con carne de cerdo, grasa de cerdo y especias como el pimentón y, en algunos casos, el ajo. El color rojo característico del chorizo de cerdo se lo da el pimentón. El uso de estas especias determinadas es la única diferencia entre el chorizo y el salchichón y otros embutidos.

El chorizo, independientemente de la raza, es el embutido más versátil. La materia prima determina la calidad y el precio. Si ve un chorizo muy barato, probablemente sea porque se ha utilizado una mayor proporción de grasa. Mientras que si ve un chorizo más caro, es porque se ha utilizado una menor proporción de manteca de cerdo.

  Diferencia entre chorizo criollo y butifarra

Chorizo parrillero receta

Los chorizos son el principal aperitivo de un asado tradicional. La carne de cerdo, el pimentón, el ajo fresco y un toque de vino son la receta de estos chorizos a la argentina. El sabor característico del pimentón cosechado en los valles de la cordillera de los Andes impregna estos jugosos y sabrosos chorizos. Para una experiencia argentina más auténtica, vierta el “chimichurri” sobre los chorizos mientras se cocinan.Su chorizo llegará frío. Puede conservarse en el frigorífico hasta una semana o hasta 8 semanas en el congelador.

Tamaño de la porción 1 eslabón (90g). Raciones por envase 5. Calorías 210. Grasa total 15g (23%), Grasa saturada 5g (25%), Grasa trans 0g, Colesterol 55mg (18%), Sodio 610mg (25%), Hidratos de carbono totales 4g (1%), Fibra dietética 0%, Azúcares totales 0g, incluye 0g de azúcares añadidos. Proteínas 14g. Vitamina D 0%, Calcio 2%, Hierro 4%, Potasio 0%. *Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2.000 calorías.

Puro Criollo

Embutido grande y carnoso elaborado con una mezcla de carne de cerdo molida y especias tradicionales argentinas como el pimiento triturado y el pimentón dulce. Es el entrante de cualquier asado y un símbolo nacional cuando se come en un sencillo bocadillo hecho con pan blanco, chorizo y chimichurri llamado “choripán”.

  Chorizo criollo parrillero

Conservación: Mantener en refrigeración (2º a 6º C). En congelador entre (-18º a -20ºC) se conserva hasta 6 meses, después de la fecha de caducidad. Descongelar 24 horas antes de su uso en un recipiente cerrado con refrigeración.  Apto para la Congelación Doméstica.

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