Mejor parrilla de montevideo
Además de la variedad de Chorizo Angus Clásico, lo invitamos a probar los sabores de Chorizos Gourmet: Ibérico, con Queso, con Cheddar y Barbacoa, Caprese, Chesse y Aceitunas y el Chorizo Angus a la Parrilla con Chesse y Pimientos.
Lo invitamos a disfrutar de las exquisiteces de una de las marcas más tradicionales de carnes y embutidos del Uruguay: Rausa. Su producción, además de contar con los más altos estándares de calidad, se mantiene fiel a la historia de la marca, que siempre se ha enfocado en la excelencia de cada uno de sus productos, manteniendo una línea tradicional con un sabor único, muy conocido en las mesas de todos los uruguayos.Todos los productos Rausa son libres de gluten.
Cortes de carne de vacuno de Uruguay
Conduzca por Bluemound Road en Brookfield y es poco probable que vea El Gaucho Grill, que se encuentra sigilosamente en la esquina noreste de Brookmound Plaza, en 17800 W. Bluemound Rd. Pero merece la pena buscar esta joya escondida, que ofrece una generosa muestra de platos tradicionales de Argentina y Uruguay.
Dirigido por Antonio Páez, su esposa Arlenne Escamilla y su hermana Claudia Páez, el restaurante familiar refleja la comida que los Páez comían mientras crecían en Argentina y Uruguay: tortillas argentinas, empanadas y tartas, ensaladas frescas, sándwiches de carne y – la estrella del proverbial espectáculo – asado adecuado.
La madre de Páez era uruguaya y su padre argentino; a lo largo de los años, él y su familia vivieron en ambos países, y finalmente se establecieron en Uruguay, donde Páez permaneció hasta 2002. Cuando la crisis bancaria uruguaya hizo tambalearse la economía, tomó la decisión de trasladarse a Estados Unidos, estableciéndose con su primera esposa en Atlanta, Georgia. Sus hermanos le siguieron.
Chivito
Si se encuentra en Uruguay y es amante de la carne, no puede dejar de probar el asado. Es diferente de otras versiones en toda América, aunque esas diferencias pueden ser sutiles.
Uruguay está orgulloso de la calidad de su carne de vacuno, y las exportaciones a Estados Unidos y al resto del mundo van en aumento. Gran parte del ganado vacuno uruguayo desciende de las razas británicas Hereford y Aberdeen Angus.
Uno de los lugares más populares para probar el asado uruguayo es el Mercado del Puerto, en Montevideo. Es un lugar histórico, bien preparado para turistas y viajeros de negocios. Ofrecen una gran variedad de platos típicos uruguayos, incluidos algunos de los más extravagantes que puede ofrecer el país.
Está situado en la parte más antigua de la ciudad, conocida como “Ciudad Vieja”. Se puede llegar en transporte público. Sin embargo, si no está acostumbrado a la ciudad, probablemente prefiera coger un taxi o el autobús turístico.
En sus orígenes, el Mercado del Puerto era el mercado mayorista de productos y carne del puerto marítimo de Montevideo. Construido en acero, fue una novedad arquitectónica en Sudamérica cuando se inauguró en 1868. En los últimos años se ha renovado para albergar varios pequeños restaurantes y comercios. Hay un paseo exterior, donde a menudo se pueden encontrar más tiendas y algunos artistas locales. Álvaro Saralegui, un destacado acuarelista local, suele estar los sábados exponiendo sus obras. Es habitual encontrar guitarristas, cantantes y bailarines de tango actuando cualquier día.
¿Cuál es el deporte más popular en Uruguay?
La Lengua a la Vinagreta es un plato frío de aperitivo que utiliza lengua de buey previamente pelada y hervida. Para ello, se hierve la lengua de buey, se corta en trozos finos y se deja marinar toda la noche en una mezcla especial de aceite de oliva, vinagre de vino blanco y especias.
La torta frita es uno de los aperitivos más populares de Uruguay. Este pan o torta frita se elabora con harina de trigo y se espolvorea con azúcar. El resultado es una deliciosa torta o pan frito de textura crujiente que sabe de maravilla, sobre todo si se combina con…
El chivito es una fina loncha de filete de ternera tierna cocida, con mozzarella, tomate, mayonesa, aceitunas negras o verdes, y comúnmente también bacon, huevos fritos o duros y jamón, servido como bocadillo en un bollo, a menudo acompañado de patatas fritas. Otros ingredientes, como remolacha roja, guisantes,…
Choripán con chimichurri es un perrito caliente de chorizo con salsa chimichurri. El choripán es un aperitivo o tentempié popular argentino que consiste en chorizo a la parrilla sobre pan cubierto con salsa chimichurri. También es una comida callejera tradicional uruguaya Este sabroso bocadillo de chorizo, también llamado chori para abreviar,…