Quiche de salchichas allrecipes
×Inicio ” Desayuno & Almuerzo ” Quiche fácil de salchichas Salta a la recetaLa quiche fácil de salchichas es una espectacular tarta salada ideal para servir en cualquier comida. Salchicha para el desayuno, cebolla de verdeo y mucho queso cheddar cubiertos con una crema de huevo sazonada se combinan en una clásica combinación de sabores que siempre satisface. La preparación no es complicada y merece la pena el poco esfuerzo que requiere. Sírvelo para desayunar, almorzar o cenar cualquier día de la semana.
En nuestra casa somos muy fans de “desayunar o cenar”. Ya sea una sartén de galletas de suero de leche bañadas en salsa de salchichas, un gran tazón de sémola de cheddar con bacon y huevos o una gran pila de tortitas de suero de leche con un generoso chorrito de sirope de arce. No somos exigentes, cualquiera de los anteriores nos vale.
Nutrición 1 ración | Calorías: 427kcal | Carbohidratos: 15g | Proteínas: 19g | Grasas: 32g | Grasas saturadas: 14g | Grasas poliinsaturadas: 3g | Grasas monoinsaturadas: 13g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 201mg | Sodio: 812mg | Potasio: 221mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 622IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 267mg | Hierro: 2mg
Quiche de salchicha italiana
La inspiración… Hay pocas cosas que me gusten más que un brunch con amigos. Especialmente cuando el brunch se celebra en casa de uno de nosotros, así podemos relajarnos, charlar, comer, ¡y nadie me juzgará si llevo pantalones elásticos! Esta receta de quiche es perfecta para una ocasión así. Incluso cuenta con la aprobación de mi marido, ya que lleva carne. Tiene algo para todos los gustos y requiere un esfuerzo mínimo. Es salada, cremosa, esponjosa y hojaldrada. Acompáñalo con una mimosa y ¡listo! Si nunca has probado el queso gruyere, ¡te lo estás perdiendo! Tiene un sabor salado y a nuez que complementa muy bien la salchicha de esta receta. Las cebolletas añaden un toque de frescura y un toque de color. Este plato conquistará a todos tus invitados al brunch. Para empezar, prehornee (u hornee parcialmente a ciegas) la masa de la tarta. El mejor método que he encontrado es forrar la masa de la tarta con papel de aluminio y luego rellenarla con pesas/alubias/arroz para tartas. A diferencia del papel de pergamino, el papel de aluminio se adhiere bien a la masa y facilita la extracción de las pesas. También he visto un método para rellenar el papel de aluminio con azúcar, que proporciona una distribución más uniforme del peso. Una vez horneado, se deja enfriar un poco y se quitan los pesos.
Quiche de salchichas y queso
La hicimos para el desayuno del domingo. Tenía un gran sabor, pero no cuajó muy bien. Al final la volvimos a meter en el horno durante 10 minutos y la dejamos reposar hasta que dejó de burbujear. Algunas piezas estaban bien un par de otros querían desmoronarse. Apuesto a que se podría aligerar con menos salchicha, queso bajo en grasa y leche entera. También, podría parbake la corteza primero.
A mi familia le encanta esta quiche. Utilicé salchicha Jimmy Dean original. La comimos para cenar, pero también sería estupenda para el desayuno/almuerzo. Al igual que el otro crítico, reduje la cantidad de sal indicada en la receta. Recomendado.
La comimos en el desayuno de la iglesia y tuve que ir a comprar los ingredientes para hacerla en casa. Me encanta la quiche, ¡pero esta es con diferencia la mejor quiche que he probado! Redujimos a la mitad la sal y la sal de ajo, ya que no comemos mucha sal. Está deliciosa.
Receta fácil de quiche de salchichas
Southern Living Test Kitchen lleva publicando recetas desde 1970, cuatro años después de que apareciera en los quioscos el primer número de la revista Southern Living. El equipo de Southern Living Test Kitchen está formado por profesionales con gran experiencia en el desarrollo de recetas, desde chefs pasteleros y expertos en parrilla hasta nutricionistas y dietistas. Juntos, el equipo prueba y vuelve a probar, produce, estiliza y fotografía miles de recetas cada año en las modernas instalaciones de la cocina de pruebas situada en Birmingham, Alabama.
¿Cuál es el secreto de una buena quiche? Una masa hojaldrada, unos huevos, un poco de queso y cualquier cosa que tenga por ahí en el frigorífico. Es así de sencillo. Empiece con una masa de hojaldre casera o comprada en la tienda, mezcle el relleno de natillas a base de huevo y hornee la sabrosa mezcla dentro de la masa para obtener la receta definitiva para el desayuno, el brunch o el desayuno con cena.
La quiche es una receta clásica de tarta francesa, cremosa y esponjosa por dentro y mantecosa y envolvente por fuera. No hay mal momento del día para comer este sencillo entrante, especialmente esta receta de quiche de queso y salchichas, lista para hornear en sólo 25 minutos.