Magdalenas saludables con salchicha para el desayuno
Hechos con huevos, salchicha, queso y Bisquick, estos muffins de salchicha para el desayuno son el desayuno perfecto todo en uno. Estos sabrosos muffins para el desayuno se pueden preparar fácilmente con antelación y son ideales para desayunar fuera de casa y para las mañanas ajetreadas.
Tanto si necesitas una receta rápida y fácil para un desayuno para llevar o una adición única a un menú de brunch tranquilo, ¡los Muffins de Salchicha para el Desayuno son perfectos! Se elaboran con sólo 4 ingredientes e, incluyendo el tiempo de horneado, pueden estar listos en menos de 30 minutos.
Puedes meterlos en el horno, prepararte para ir a trabajar y volver a la cocina con un desayuno caliente esperándote. El olor de la cocción te alegrará la mañana. Su pequeño tamaño también los convierte en el complemento perfecto para un bufé de brunch. ¿Alguien quiere muffins de salchicha y mimosas?
Estos sabrosos muffins para el desayuno se pueden personalizar fácilmente con tus ingredientes favoritos o con lo que tengas en casa. Además, se congelan bien, ¡así que haz más para tenerlos en el congelador para las mañanas ajetreadas!
Estas magdalenas de desayuno se pueden disfrutar solas como comida para llevar o en la mesa del desayuno. A los niños les encantan mojados en ketchup, mientras que a mí me encanta la salsa picante. Si comemos todos juntos, también puedo añadir un acompañamiento.
Muffins de salchicha sin bisquick
La mayoría de las magdalenas compradas en la tienda son como magdalenas glorificadas, están llenas de azúcar y carbohidratos simples. “Pueden estar llenos de azúcar añadido y bajos en fibra, enviando sus niveles de azúcar en la sangre en una montaña rusa incluso antes de llegar al trabajo”, dice Charlotte Martin, MS, RDN, CSOWM, CPT.
Sin embargo, las magdalenas pueden ser una opción de desayuno saludable si las preparas tú mismo en casa. “Busca recetas con ingredientes ricos en proteínas, como huevos enteros o claras de huevo, yogur griego, avena, harina de almendras o proteína en polvo, e ingredientes ricos en fibra, como avena, linaza, harina de coco y harina integral”, dice Martin.
También puedes reducir el contenido de azúcar sustituyendo parte o todo el azúcar añadido por puré de manzana natural o puré de plátano, que también añadirá fibra. Además, puedes potenciar el sabor sin azúcar añadiendo especias, como canela y especias para pastel de calabaza, y extractos, como extracto de vainilla.
“Aunque no suelo desayunar magdalenas, si lo hago, suelen ser caseras siguiendo las pautas que acabo de mencionar. De vez en cuando me permito una magdalena comprada en la tienda porque creo que cualquier alimento puede encajar en un estilo de vida sano y equilibrado”, dice Martin.
Receta de magdalenas con salchichas
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Muffins de salchicha sin huevo
Estos sabrosos Mini Muffins de Salchicha y Huevo pueden ser nuestro desayuno favorito. Rellenos de sabrosa salchicha cocida, queso cheddar y hashbrowns, esta receta fácil de muffins para el desayuno hará que todos salten de la cama.
Las mañanas son una locura para nosotros, especialmente durante el año escolar, ¡así que me encantan las recetas fáciles para el desayuno! Mientras que esta cazuela fácil para el desayuno es siempre un éxito, estos mini muffins de huevo hacen que el desayuno sea mucho más fácil.
Son una gran idea para una merienda rápida por la mañana, un desayuno familiar o incluso una deliciosa receta para un brunch. Y cuando vuelva el cole, estas magdalenas se convertirán en mi receta favorita. Además, puedes cambiar los ingredientes. He hecho estas hueveras de salchicha de muchas maneras diferentes, incluyendo Muffins de huevo con bacon y patata y estos bocaditos de huevo mediterráneos.
También me encantan como opción de desayuno fácil de preparar con antelación. Prepara una tanda grande cuando tengas tiempo libre, congélalas y ponlas en el microondas para cuando necesites algo rápido antes de salir.