Piperade au chorizo
Episodio 2 Yves Mattagne – Risotto van zeevruchten op de Big La piperrada combina los pimientos con cebolla, ajo y tomate para producir un plato similar al pisto (sin berenjena ni calabacín) que puede servirse como guarnición de carne, aves o pescado, como relleno de una tortilla vasca o como guarnición de pasta. A veces … Leer más