Paella con pollo y chorizo
Este guiso de garbanzos debe su rapidez y deliciosidad al chorizo. Inyecta un montón de sabor a la espesa salsa, y morder gloriosos trozos de chorizo dorado será probablemente lo mejor que te pase hoy. ¡¡¡Pongámosle chorizo a todo!!!
Sé que normalmente asocias la palabra “guiso” con horas de cocción lenta. Pero en el plato de hoy, es una cocción a fuego lento de 15 minutos y el resultado final es algo que se parece a un guiso para mí. Así que aunque lo hemos hecho en una fracción del tiempo, ¡me quedo con el nombre!
A pesar de la rapidez, no se sentirá privado de sabor en ningún tramo de la imaginación gracias al chorizo, los pequeños y poderosos embutidos españoles llenos de sabor que son el héroe del plato de hoy. (Lo siento garbanzos, pero es verdad).
Salteamos las rodajas de chorizo hasta que estén doradas antes de estofarlas en una salsa de guiso a base de tomate durante sólo 15 minutos para infundir a la salsa el sabor del chorizo. Los garbanzos añaden volumen y textura al plato, ¡y me encanta cómo absorben el sabor del chorizo!
Arroz con chorizo
Foto de Gentl & Hyers5. Piensa más allá del chorizo y los huevosEl chorizo se ha hecho un nombre en la mesa del desayuno con chorizo y huevos; sin embargo, el chorizo puede utilizarse en una gran variedad de platos. Se puede servir como entremés con queso manchego y aceitunas. Se puede crujir el chorizo y mezclarlo con ensaladas, sobre todo de espinacas. O, simplemente, caliéntelo y mézclelo con cualquier pasta “salseada” con col rizada, copos de chile seco y aceitunas para una cena contundente. También puede considerarse un condimento: Render la grasa rica en pimentón y ajo y puede dar sabor a cualquier cosa, desde judías verdes estofadas hasta bacalao a la sartén o canelones apagados.Echa un vistazo a algunas de nuestras formas favoritas de cocinar chorizo que muestran la versatilidad de la salchicha:O hacer mejillones al vapor de cerveza con chorizo picante para dar sabor al caldo.
Qué comer con chorizo
Esta cena rápida y fácil se inspira en España: hay chorizo ahumado, semillas de hinojo terrosas y tomates jugosos en el delicioso caldo. A esta sabrosa mezcla se le añaden garbanzos ricos en fibra y jugosas gambas. La baguette asada y frotada con ajo le permitirá absorber los jugos. Para que esta comida llene aún más, sírvela sobre arroz o pasta. Es un plato aparentemente fácil con una presentación impresionante, sobre todo teniendo en cuenta que se elabora con ingredientes de la despensa. Disfrútelo al aire libre con una copa de vino blanco ligero.
Receta de chorizo español
Nuestro arroz con chorizo en una sartén es una gran combinación de chorizo español, arroz y una combinación de especias. Una vez más, es una gran comida entre semana, ya que es simple, en una sartén, y se puede hacer en 30 minutos. Créeme, a tu familia y amigos les encantará.
Me encanta el arroz y el chorizo. Así que, ¿por qué no combinarlos? Hice este plato y estaba buenísimo. Combinado con algunos otros ingredientes, el resultado estaba más allá de las palabras. Pruébelo y, por supuesto, háganoslo saber.
Tamaño de la ración 1 tazaRaciones 4Cantidad por raciónCalorías 228% Valor diario *Grasa total 12,5 g20%Colesterol 26,5 mg9%Potasio 252 mg8%Carbohidratos totales 19,8 g7%Fibra dietética 2,1 g9%Proteína 9,5 g19%* Los porcentajes de los valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Su valor diario puede ser superior o inferior en función de sus necesidades calóricas. Los valores nutricionales son una estimación razonable y pueden variar dependiendo de varios factores.
Hola, soy David Hood ¡¡Y estoy tan feliz de que estés aquí!! Muchos de mis recuerdos favoritos en la vida parecen tener lugar alrededor de la mesa, especialmente cuando estoy rodeado de la gente que quiero. Y, por supuesto, todo lo mejor cuando se alimenta de algunos seriamente deliciosa comida. ¡Feliz cocina!