Arroz al horno vegetariano
Este tipo de plato de arroz similar a la “Paella” es difícil de cocinar sin una buena fuente de calor. He probado algunos métodos diferentes y ahora creo que el método más fácil y el mejor es hornearlo en el horno después de cocinarlo en la encimera.
500g de Filetes de Muslo de PolloSal y Pimienta2 cucharadas de Aceite de Oliva1 Cebolla * finamente picada2 dientes de Ajo * finamente picados1 Chorizo * en dados1 cucharada de Pimentón Molido1 lata (400g) de Tomates en dados360ml de Caldo de Pollo2 tazas de 180ml (*360ml) de Arroz de Grano Medio1/2 taza de Guisantes Congelados * descongelados1 cucharada de Perejil * finamente picado
Recetas fáciles de chorizo y arroz
Esta receta de arroz con chorizo y pollo al horno es absolutamente sabrosa y fácil de hacer. El pollo, el chorizo y el arroz se hornean juntos en una olla y se sazonan perfectamente con especias aromáticas. Es una buena receta de pollo que cocinarás una y otra vez.
Para preparar este plato de arroz con pollo y chorizo, necesitará: muslos de pollo con hueso y piel, chorizo español, arroz blanco de grano largo, pimiento rojo asado Trader’s Joe, salsa de tomate, cebolla, caldo de pollo, ajo en polvo, pimentón ahumado, tomillo, pimienta negra y sal.
La preparación es bastante sencilla. Sólo tienes que secar el pollo con toallitas de papel, picar una cebolla y mezclar todas las especias secas; ajo en polvo, pimentón ahumado, tomillo, pimienta negra y sal en un bol pequeño.
Esta receta de arroz con pollo y chorizo al horno es absolutamente sabrosa y fácil de hacer. El pollo, el chorizo y el arroz se hornean juntos en una olla y se sazonan perfectamente con especias aromáticas. Es una buena receta de pollo que cocinarás una y otra vez.
Cazuela de chorizo y arroz
La corteza es la base de la mayoría de las recetas de tartas y muchas de ellas requieren un horneado ciego. El horneado ciego consiste en hornear parcialmente (o a veces totalmente) la masa antes de añadir el relleno, lo que ayuda a garantizar que el pastel terminado y la combinación de masa estén completamente cocidos.
La mayoría de las masas de hojaldre tienen capas de mantequilla u otras grasas que hacen que los pasteles horneados sean tiernos y hojaldrados. También tienden a hincharse durante el horneado si no se les añade peso, por lo que los pasteleros suelen utilizar pesas para mantener la masa en su sitio mientras está en el horno. Los pesos se pueden comprar en la mayoría de las tiendas de repostería, pero las judías secas suelen ser un sustituto recomendado. Pero, ¿y si no tienes alubias para usar como peso? Aprende a utilizar arroz como peso para tartas.
El arroz es extremadamente fácil de usar como peso para tartas y es mi favorito cuando se trata de hornear masa para tartas. Necesitarás entre 1 y 2 tazas de arroz crudo para lastrar la masa de una tarta media de 9 pulgadas. Para utilizar el arroz como peso, extiende la masa de la tarta y dale forma en el molde. Presione suavemente un trozo de papel de aluminio sobre la parte superior de la masa sin hornear y, a continuación, rellene el papel con el arroz crudo. Hornee la masa según las instrucciones de la receta.
Pollo al horno con chorizo
Las cazuelas al horno son una forma sencilla de alimentar a toda la familia con un solo plato. Pero si estás cansado de la misma receta de siempre y quieres probar nuevos sabores, prueba esta sustanciosa y reconfortante Cazuela de Frijoles Blancos, Arroz y Chorizo hecha con esponjoso Arroz Blanco Carolina®, una mezcla de queso cojita, ricota y Monterey Jack, frijoles blancos, verduras y especias. Esta cazuela cargada es cualquier cosa menos sosa o aburrida y seguramente se convertirá rápidamente en la favorita de su familia.
Haz que la hora de comer sea menos estresante planificando las cenas de la semana con antelación. Las cacerolas son una gran manera de ahorrar tiempo y reducir las molestias, ya que puede colocar todos los ingredientes en una fuente para hornear y dejar que el horno haga el trabajo. Añade esta Cazuela de Pollo y Arroz del Suroeste, esta Cazuela Mexicana de Arroz con Chili Verde y este Arroz con Atún en Lata a tu rotación de cenas semanales para conseguir comidas sencillas y deliciosas que encantarán a toda la familia.
El chorizo mexicano o español es carne de cerdo totalmente cocida y curada, y viene en una variedad de opciones picantes o dulces. En la cocina mexicana, a menudo se sirve para el desayuno o se utiliza como ingrediente en platos de arroz o en el relleno de burritos.