Arroz al horno con chorizo

Arroz al horno vegetariano

Este tipo de plato de arroz similar a la ‘Paella’ es difícil de cocinar sin una buena fuente de calor. He probado algunos métodos diferentes y ahora creo que el método más fácil y el mejor es la cocción en el horno después de la cocción en la estufa.

500g de filetes de muslo de polloSal y pimienta2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla *picado finamente2 dientes de ajo *picado finamente1 chorizo *cortado en cubos1 cucharada de pimentón molido1 lata (400g) de tomates cortados en cubos360ml de caldo de pollo2 tazas de 180ml (*360ml) de arroz de grano medio1/2 taza de guisantes congelados *descongelados1 cucharada de perejil *picado finamente

Recetas fáciles de chorizo y arroz

Esta receta de arroz con chorizo al horno es absolutamente sabrosa y fácil de hacer. El pollo, el chorizo y el arroz se hornean juntos en una sola olla y se sazonan perfectamente con especias aromáticas. Es una buena receta de pollo que cocinarás una y otra vez.

Para hacer este Pollo y Cho

Arroz con chorizo y pollo al horno

El ritmo de preparación de este plato, poco estresante, se adapta perfectamente a la cocina relajada del fin de semana: lo preparas casualmente en los fogones con algunos trozos fáciles de picar y remover, y luego simplemente lo abandonas en el horno. Lo que resulta es un arroz rústico al horno lleno de vida, con un sabor, un color y unas texturas atrevidos. Yo utilizo un poco de limón en conserva finamente picado al principio de la cocción y termino con un poco de zumo de limón fresco, lo que aporta algo de brillo y acentúa la profundidad del sabor del plato en su conjunto. Como alternativa al limón en conserva, se puede rallar la cáscara de un limón fresco al principio y añadir su zumo al final. Puedes utilizar una pastilla de caldo de buena calidad y disolverla en agua recién hervida directamente en la sartén si quieres; un paquete de 2 tazas de caldo de carne líquido es suficiente, aunque tengas que sacar una cacerola pequeña para ello. En ambos casos, hay que prestar atención a los condimentos, ya que los caldos comerciales tienden a ser demasiado exigentes con la sal.

  Arroz con chorizo y champiñones

Arroz con chorizo y judías

Nuestro arroz con chorizo en una sartén es una gran combinación de chorizo español, arroz y una combinación de especias. Una vez más, es una gran comida entre semana, ya que es simple, en la sartén, y se puede hacer en 30 minutos. Créame, a su familia y amigos les encantará.

  Arroz con chorizo

Me encanta el arroz y el chorizo. Así que, por qué no combinarlos. Hice este plato y estaba muy bueno. Combinado con algunos otros ingredientes, el resultado no tiene palabras. Pruébalo y, por supuesto, cuéntanoslo.

Tamaño de la ración 1 tazaRaciones 4Calorías 228% Valor diario *Grasa total 12,5g20%Colesterol 26,5mg9%Potasio 252mg8%Carbohidratos totales 19,8g7%Fibra dietética 2,1g9%Proteína 9,5g19%* Los porcentajes de los valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas. Los valores nutricionales son una estimación razonable y pueden variar dependiendo de varios factores.

  Guiso de arroz con carne y chorizo

Hola, soy David Hood y estoy muy contento de que estés aquí. Muchos de mis recuerdos favoritos en la vida parecen tener lugar alrededor de la mesa, especialmente cuando estoy rodeado de gente que quiero. Y, por supuesto, todo es mejor cuando se nutre de alguna comida seriamente deliciosa.  ¡Feliz cocina!

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